GIBIE KO-CHAN

静岡県浜松のジビエ専門店
GIBIE KO-CHANです！

国内で獲れた安心で新鮮なジビエ肉を
使用した料理を皆様にご提供いたします。
老若男女どなたでも食べやすい創作ジビエ料理にして季節に合わせた地元野菜もたくさん使用してます。
味はもちろん、見た目にも拘り抜いた一皿です。
是非、おいしい創作ジビエ料理を味わってみてください。
ご来場お待ちしております。

https://www.instagram.com/gibiekochan/

HOTDOG&FRIES -TACHIBANAYA-

当店はオリジナルホットドッグの専門店として世田谷区祖師谷の実店舗とフードトラックの運営をしているTACHIBANAYAです。
リングイッサと呼ばれる特製生ソーセージとこだわりのバケット、自家製チミチュリソースを使用した当店でしか味わえない絶品ホットドッグを提供させていただきます！
一口食べるとソーセージから肉汁が溢れ出し、少しハードなバケットと相性抜群。
付け合わせのフレンチフライにも力を入れています。皮付きのジャガイモをスマッシュして2度揚げすることでクリスピーな食感とジャガイモ本来の甘みを引き出した一品です。
当店自慢のホットドッグとフレンチフライを是非ご賞味ください！！

https://www.instagram.com/tachibanaya_foodtruck/

HOTDOG&FRIES -TACHIBANAYA-

当店はオリジナルホットドッグの専門店として世田谷区祖師谷の実店舗とフードトラックの運営をしているTACHIBANAYAです。
リングイッサと呼ばれる特製生ソーセージとこだわりのバケット、自家製チミチュリソースを使用した当店でしか味わえない絶品ホットドッグを提供させていただきます！
一口食べるとソーセージから肉汁が溢れ出し、少しハードなバケットと相性抜群。
付け合わせのフレンチフライにも力を入れています。皮付きのジャガイモをスマッシュして2度揚げすることでクリスピーな食感とジャガイモ本来の甘みを引き出した一品です。
当店自慢のホットドッグとフレンチフライを是非ご賞味ください！！

https://www.instagram.com/tachibanaya_foodtruck/

PUERTO

元々は三軒茶屋にてレストランを営んでおりました。
より生産者さんとの繋がりを持つべく、2020年山梨県富士北麓に移住。
身体を元気にする食事！をモットーに活動しております。

https://www.instagram.com/puertokitchencar

ROUTE CURRY

南インド/タミルナードゥ州ディンディカル地方の、フレッシュスパイスを使った昔から有名なボイルのビリヤニです。 夏の旬の時期に収穫した香りの良いスパイスと日本ではまだ取扱いの少ないシラガサンバというお米をインドより輸入して使用しています。
ビリヤニに添えたライタ（ヨーグルト）とサルナ（スパイシーなココナッツベースのソース）もお好みで混ぜてお召し上がりいただくと、より本場の味を楽しめます。

https://route-books.com/?p=4264

ROUTE BOOKS

アンティークや手作りの家具でゆっくりとした時間が過ごせます。個性の違う２種類のコーヒーと併設のROUTE Painのイートインも可能、週末には本格的なカレーもご用意。 イベント当日も通常営業しています。

https://route-books.com/cafe/